‥─‥맛의행복 21

[스크랩] 누구나 즐기는 맛은 30%의 행복만으로 만족하고 있다

맛있게 먹으면 행복하다는 결론은 몸안에서의 부교감신경의 활성화로 확인할 수있다 몸은 본능적으로 맛있게 먹기를 원하고 있으나 주변의 환경이 최대한 맛을 그르치게 한다 단지 그것을 모를 뿐이다 그래서 맛을 즐기는 것은 맛에 대한 이해가 수반 되었을 때 가능하다... 보통의 사람들은 맛이 주..

디저트로, 브런치로 대활약 중! 지금‘와플’에 반했다

달콤한 디저트로 즐긴다!! 미국식 와플팽창제로 베이킹파우더를 사용해 겉은 바삭하고 속은 푹신한 맛이 일품. 현재 와플 전문점에서 가장 흔히 먹을 수 있는 스타일이다. 달콤한 시럽과 아이스크림을 얹어 디저트로 많이 먹고, 비교적 만들기 쉬워 초보자들도 도전해볼 만하다. 반죽이 묽어 뒤집어 ..